להגיע לרומא אחרי חמישה ימים של טיולים בעיירות ימי ביניים בחבל אומבריה זה שוק טוטאלי :הגודל, הפסלים הגדולים והמרשימים וכמות האנשים ברחובות כאשר באומבריה כמעט ולא רואים אנשים.
בטיול לאיטליה, אנחנו מקנחות ביום האחרון ברומא לשופינג , לאופנה בסטייל, למזרקות ופיאצות גדולות. זהו שילוב ואיזון בין העיירות באומבריה לעיר המיוחדת -רומא.
מה שבטוח , אנחנו עוד נחזור לכאן כי זרקנו מטבע למזרקת דה טרווי.
בפוסט הזה אני רוצה להתמקד באיזור שהוא פחות מוכר ברומא : הטרסטברה ( משמעות השם : מעבר לנהר) נהר הטברה ( טיבר) חוצה את רומא וראינו אותו לאורך הטיול גם בחבל אומבריה. מזהירה מראש, למי שבדיאטה או רעבה ברגע זה..חכי עם הפוסט לפעם אחרת.. ממליצה לך לסגור במיידי.
איזור הטרסטוורה שונה ממרכז רומא, אפשר להשוות אותו לנווה צדק של תל אביב אל מול מרכז תל אביב.
זהו איזור של אומנים, חנויות בוטיק קטנות ומסעדות מקומיות, מי שאוהב ומתחקה אחרי אומנות גרפיטי - יהנה להסתובב בסמטאות אלו.
את תחילת הסיור אפשר להתחיל עוד לפני חציית הגשר והנהר, בפיאצה קמפו די פיורי אשר בכל יום בשעות הבוקר עד השעה אחת מתקיים שוק - גם של בגדים וגבינות ומאכלים מקומיים. משם להלך בסמטאות לעבר גשר פונטה סיסטו ולהנות מהסמטאות ומחנויות הבוטיק היפות ( רובן בבעלות של יהודים)
אי אפשר לשוטט בסמטאות רומא היפה מבלי שנכנס ונטעם מהאוכל המיוחד באיזור, מעבר לטעמים כל חנות מעוצבת בטוב טעם ובסגנון המיוחד רק לה.
ממליצה על חנות מתוקים סיציליאנית בשם la nonna vincenze בתרגום לעברית : סבתא וינצ'נזה. חנות שנראית כמו פעם, בסרטים.
למי שמאס מהפסטה והפיצות ורוצה לאכול משהו קצת שונה, שמזכיר אולי שילוב של סנדויץ אבל מבצק אורירי ..המקום נקרא Trapizzino
מבחר גדול של סנדוצים : סנד'ויץ עם קציצות ורוטב עגבניות, סדנויץ עם עוף מוקפץ וסנדיוץ טבעונים וצמחוניים - רק לבחור...
מקום מיוחד מאוד ורעיון אדיר ואמיץ.. לאכול במקום שקוראים לו ביצים eggs.. ממש ככה, ההגשה של המנות היא בתוך קליפת ביצים..
ואם אתם אוהבים גבינות בשילוב עם יין נהדר כנסו גם ל Essenza
אי אפשר לסיים את הארוחה בלי משהו שירים אותך למעלה הרי זה הטירמיסו - פירוש השם של הטירמיסו הוא "תרים אותי למעלה" מאחר וצריך לאכול את הטירמיסו כשהכפית מגיעה עד קצה הקרקעית, משם מרימה את הביסקוויט, הקפה, ואז את גבינת המסקרופנה... במקום זה גם יש מבחר של טעמי טירמיסו : קלאסי, אגוזים, פיסטוקים או פירות יער. מה שנחמד במקום שהם מכינים את הטירמיסו בדיוק במקום, כך שנהנינו לראות את ההכנה ..ואולי לקבל רעיונות ולהכין כשנחזור ארצה... שם המקום איך לא tiramisu
את הסיור הטעים והמיוחד הזה עברנו עם "הדרכים ברומא" ועם המדריכה המקסימה מירי.
מקווה שהפוסט עורר לכם את בלוטות הטעם .. לי זה עשה חשק לחזור שוב.. מזל שאני אהיה שם שוב במאי בטיולי הנשים שלי לאיטליה.
